Рисовые лепешки с травами

Рисовые лепешки с травами: Вкусная и полезная закуска
Ищете полезную и вкусную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Попробуйте приготовить рисовые лепешки с травами! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание риса, трав и специй, которое порадует ваши вкусовые рецепторы и оставит вас довольными.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 чашка вареного риса
- 1 яйцо
- 1/4 чашки рубленой свежей зелени (петрушки, кинзы или базилика)
- 1/4 чашки тертого сыра пармезан
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- 1/4 чашки панировочных сухарей
- 1 ст.л. оливкового масла

Советы по приготовлению:

- Для этого рецепта используйте оставшийся рис, так как с ним будет легче работать.
- Мелко нарежьте зелень, чтобы она равномерно распределилась по рисовым лепешкам.
- Если смесь получилась слишком влажной, добавьте больше панировочных сухарей. Если смесь слишком сухая, добавьте немного воды.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте вареный рис, яйцо, зелень, сыр пармезан, соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок.
2. Добавьте панировочные сухари и перемешайте до полного объединения.
3. Сформировать небольшие котлетки диаметром около 2 дюймов.
4. Разогреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
5. Добавить рисовые лепешки в сковороду и готовить по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
6. Подавать горячими и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Эти рисовые лепешки с травяной начинкой хрустящие снаружи и мягкие внутри, с восхитительной смесью трав и специй, которые заставят вас захотеть еще. Золотисто-коричневый цвет рисовых лепешек визуально привлекателен и станет отличным дополнением к любому блюду с закусками.