Рулеты с травами и сыром

Рулеты с травами и сыром - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей. Эти рулеты идеально подходят для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка. Сочетание трав и сыра создает пикантный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этих роллов вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана молока
- 1 столовая ложка несоленого масла,
- 1/2 чайной ложки активных сухих дрожжей

Для начала соедините в миске муку, соль, сахар, базилик, орегано, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян и черный перец. Добавьте измельченный сыр чеддер и хорошо перемешайте. В отдельной миске смешайте молоко, растопленное масло и дрожжи. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
Месите тесто на посыпанной мукой поверхности около 5 минут, затем переложите его в смазанную жиром миску и накройте влажным полотенцем. Дайте тесту подняться в течение часа в теплом месте.
После того как тесто поднимется, обмять его и придать ему форму небольших рулетов. Выложите рулеты на смазанный жиром лист для выпечки и дайте им подняться еще 30 минут. Разогрейте духовку до 375°F и выпекайте рулеты в течение 15-20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Обеденные рулеты с травами и сыром - прекрасная закуска или гарнир к любому блюду. Они имеют мягкую и пушистую текстуру с пикантным вкусом трав и сыра. Эти роллы лучше всего подавать теплыми и хранить в герметичном контейнере до 3 дней.
Тип блюда: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты: Мука, Сыр, Зелень