Кондитерские слойки с травами и сыром

Кондитерские слойки с травами и сыром - рецепт вкусной закуски
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти кондитерские слойки с травами и сыром! Этот рецепт идеально подходит для любого случая, от обычной встречи до шикарного званого ужина.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 1/4 стакана измельченного сыра (чеддер, пармезан или смесь)
- 1 столовая ложка рубленой свежей зелени (тимьян, розмарин или петрушка)
- 1 яйцо, взбитое
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что слоеное тесто полностью разморожено перед началом работы над рецептом.
- Используйте острый нож или нож для пиццы, чтобы разрезать тесто на ровные квадраты.
- Не переполняйте квадратики теста сыром и зеленью, иначе они могут лопнуть во время выпечки.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте лист слоеного теста на посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 9 ровных квадратов.
3. В небольшой миске смешайте измельченный сыр, рубленую зелень, соль и перец.
4. Выложите небольшое количество сырно-травяной смеси на каждый квадрат теста, оставляя небольшую кайму по краям.
5. Смажьте края каждого квадрата теста взбитым яйцом.
6. Сложите каждый квадрат теста пополам, чтобы получился треугольник, и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
7. Смажьте верхушки слоеных пирожков оставшимся взбитым яйцом.
8. Выпекайте слойки в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми и пышными.
9. Подавайте слоеные пирожки теплыми, по желанию украсив свежей зеленью.
Внешний вид и вкус:
Эти слоеные пирожки с зеленью и сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую внешнюю поверхность и мягкую, слоистую внутреннюю поверхность. Начинка из сыра и трав придает пикантный, ароматный вкус каждому кусочку. Эти кондитерские слойки - идеальная закуска для любого случая, они обязательно произведут впечатление на ваших гостей своим восхитительным вкусом и элегантным внешним видом.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, сыр, зелень