Рецепт тилапии с травяной корочкой
Рецепт тилапии с травяной корочкой: Вкусная и здоровая еда
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт тилапии в травяной корочке! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ароматным и питательным блюдом, не проводя часы на кухне.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 филе тилапии
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченного свежего тимьяна
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Используйте свежие травы для лучшего вкуса.
- Убедитесь, что филе тилапии сухое, прежде чем покрывать его смесью трав.
- Если у вас нет свежих трав, вы можете использовать сушеные травы.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В миске смешайте панировочные сухари, сыр пармезан и рубленую зелень.
3. Приправьте филе тилапии солью и перцем.
4. Покройте филе тилапии смесью трав, прижимая смесь к филе, чтобы она прилипла.
5. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
6. Добавьте филе тилапии в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
7. Переложите филе тилапии на лист для выпечки и запекайте в духовке в течение 10-12 минут, до готовности.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Это блюдо из тилапии с травяной корочкой имеет красивый золотисто-коричневый цвет с хрустящей корочкой снаружи и нежной, хрустящей рыбой внутри. Сочетание свежих трав и сыра пармезан придает блюду восхитительный и пикантный вкус, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит для здорового и сытного питания, которое легко приготовить.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Филе тилапии
- Панировочные сухари
- Свежая зелень (петрушка, базилик, тимьян)