Трюфели со сливочным сыром

Трюфели со сливочным сыром - вкусная закуска
Трюфели со сливочным сыром - идеальная закуска для любого случая. Эти трюфели размером с кусочек сделаны из кремовой и терпкой начинки из сливочного сыра, настоянного на свежих травах и специях. Затем трюфели покрываются хрустящей оболочкой из орехов и трав, что делает их идеальным сочетанием сливочного и хрустящего.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана измельченной свежей зелени (например, петрушки, шнитт-лука и тимьяна)
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/2 стакана измельченных орехов (например, миндаля или пекана)
- 1/4 стакана измельченной свежей зелени (для покрытия)

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, прежде чем смешивать его с травами и специями.
- Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить орехи и зелень для покрытия.
- Перед подачей охладите трюфели в холодильнике не менее 30 минут.

Процесс приготовления:

1. В миске для смешивания соедините сливочный сыр, рубленую зелень, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся.
2. С помощью маленького совочка для печенья или ложки сформируйте смесь в небольшие шарики.
3. В отдельной миске соедините измельченные орехи и зелень для обсыпки.
4. Обваляйте каждый шарик в орехово-травяной смеси до полного покрытия.
5. Выложите трюфели на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, и охладите в холодильнике не менее 30 минут.
6. Подавайте трюфели с крем-сыром охлажденными и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Трюфели из крем-сыра с травами - это красивая закуска, которая выглядит так же хорошо, как и на вкус. Сливочная начинка пропитана свежими травами и специями, что придает ей пикантный и острый вкус. Хрустящее покрытие из орехов и трав придает трюфелям восхитительную текстуру, делая их идеальной закуской для любого случая.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Сливочный сыр
- Свежая зелень
- Рубленые орехи