Фруктовый салат из киноа с медовым лаймом
Фруктовый салат из киноа с медовым лаймом - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание киноа, свежих фруктов и сладко-терпкой медово-лаймовой заправки. Это идеальное блюдо для тех, кто ищет полезную и вкусную еду.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан киноа
- 2 стакана воды
- 1 стакан клубники, нарезанной кусочками
- 1 стакан черники
- 1 стакан манго, нарезанного кубиками
- 1 стакан ананаса, нарезанного кубиками
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана сока лайма
- 1/4 стакана оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала промойте киноа в ситечке с мелкой сеткой и добавьте ее в кастрюлю среднего размера с 2 стаканами воды. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до низкого и накройте кастрюлю крышкой. Варить киноа 15-20 минут, или пока вся вода не впитается. Взбить киноа вилкой и отложить в сторону для остывания.
В большой миске соединить нарезанную клубнику, чернику, нарезанное кубиками манго и нарезанный кубиками ананас. Добавьте в миску остывшую киноа и перемешайте все вместе.
В небольшой миске взбейте вместе мед, сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Вылейте заправку на фрукты и киноа и перемешайте все вместе до полного покрытия.
Фруктовый салат из киноа с медом и лаймом - идеальное блюдо для любого случая. Это полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и которое можно подавать в качестве гарнира или основного блюда. Сочетание киноа и свежих фруктов придает этому блюду уникальную текстуру и вкус, которые обязательно понравятся всем.
