Яйца с хреном и укропом
Яйца с хреном и укропом - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти вареные яйца наполнены вкусом и имеют кремовую текстуру, которая заставит вас захотеть еще. Ключевые ингредиенты в этом рецепте - хрен и укроп, которые придают яйцам пикантный и травянистый вкус.
Чтобы приготовить яйца с хреном и укропом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 6 крупных яиц
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка готового хрена
- 1 столовая ложка рубленого свежего укропа
- Соль и перец по вкусу
- Паприка для гарнира
Для начала положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 10 минут. Выньте яйца из кастрюли и поместите их в миску с ледяной водой для охлаждения.
Когда яйца остынут, очистите их и разрежьте пополам вдоль. Выньте желтки и положите их в миску. Разомните желтки вилкой, затем добавьте майонез, дижонскую горчицу, хрен и укроп. Хорошо перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу.
Выложите желтковую смесь в яичные белки и посыпьте паприкой для гарнира. Перед подачей охладите яйца в холодильнике не менее 30 минут.
Девилевые яйца с хреном и укропом - идеальная закуска для любого случая. Они кремовые, пикантные и имеют тонкую остроту от хрена. Укроп придает свежий и травянистый вкус, который прекрасно дополняет остальные ингредиенты. Эти вареные яйца понравятся всем и обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Яйца
- Хрен
- Укроп