Израильский хумус с помидорами и базиликом

Израильский хумус с помидорами и базиликом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание традиционного хумуса с дополнительными ароматами свежих помидоров и базилика. Если вы ищете вкусную и питательную закуску, то этот рецепт идеально вам подойдет.

Чтобы приготовить израильский хумус с помидорами и базиликом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка нута (15 унций)
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 стакана тахини
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана нарезанных свежих помидоров
- 1/4 стакана нарезанного свежего базилика

Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Для начала слейте воду и промойте нут и поместите его в кухонный комбайн. Добавьте чеснок, тахини, оливковое масло, лимонный сок, соль и черный перец. Смешайте до получения гладкой и кремообразной массы.
Затем добавьте в кухонный комбайн нарезанные помидоры и базилик и взбейте до получения однородной массы. Если хумус получился слишком густым, можно добавить немного воды, чтобы разбавить его.
Когда хумус будет готов, переложите его в миску для подачи и украсьте дополнительно измельченными помидорами и базиликом. Подавайте с лавашом, крекерами или свежими овощами.
Израильский хумус с помидорами и базиликом - идеальная закуска, одновременно полезная и вкусная. Блюдо имеет кремовую текстуру с терпким и слегка сладковатым вкусом. Свежие помидоры и базилик придают блюду яркий вкус, который прекрасно дополняет традиционный хумус.
Тип блюда: Закуска

Основные ингредиенты:

- Нут
- Помидоры
- Базилик