Итальянские картофельные палочки с травами
Итальянские картофельные палочки с травами - рецепт вкусной закуски
Итальянские картофельные палочки с травами - идеальная закуска для любого случая. Эти хрустящие и ароматные картофельные палочки просты в приготовлении и не оставят ваших гостей равнодушными. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит вкус итальянских трав и специй.
Ингредиенты (на 4 персоны):
- 4 больших картофелины, очищенных и нарезанных тонкими палочками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеных итальянских трав
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Чтобы картофель равномерно прожарился и стал хрустящим, нарежьте его тонкими брусочками.
- Чтобы картофельные палочки не прилипали к противню, выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
- Переверните картофельные палочки в середине приготовления, чтобы они равномерно прожарились с обеих сторон.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. В большой миске смешать оливковое масло, итальянские травы, чесночный порошок, соль и перец.
3. Добавьте в миску картофельные палочки и перемешайте их, чтобы они равномерно покрылись смесью трав.
4. Разложить картофельные палочки в один слой на листе для выпечки, выстеленном пергаментной бумагой.
5. Выпекать 20-25 минут, переворачивая картофельные палочки в середине приготовления, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
6. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Картофельные палочки "Итальянские травы" имеют хрустящую и золотисто-коричневую корочку снаружи и мягкую и пушистую внутри. Итальянские травы и специи придают им восхитительный вкус, одновременно соленый и слегка сладковатый. Эти картофельные палочки идеально подходят для макания в любимый соус или для самостоятельного употребления.