Итальянские фрикадельки

Итальянские фрикадельки - это классический сэндвич, который любят многие. Это блюдо идеально подходит для быстрого обеда или ужина и обязательно удовлетворит ваши аппетиты. Для приготовления этого вкусного сэндвича вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 булочки
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 яйцо
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
-. 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного базилика
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1 чашка соуса маринара
- 4 ломтика сыра проволоне

Для начала, разогрейте духовку до 375°F. В большой миске соединить говяжий фарш, панировочные сухари, сыр "Пармезан", яйцо, молоко, петрушку, соль, черный перец, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, базилик и хлопья красного перца. Хорошо перемешать, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
Сформировать из смеси 12 фрикаделек и выложить их на лист для выпечки. Запекать в течение 20-25 минут или до полного приготовления фрикаделек.
Пока фрикадельки готовятся, разогрейте соус маринара в небольшой кастрюле на среднем огне. Когда фрикадельки будут готовы, добавьте их в соус и перемешайте, чтобы обмазать.
Для сборки сэндвичей разрежьте булочки пополам и положите на нижнюю половину ломтик сыра проволоне. На каждый сэндвич положить по 3 фрикадельки и полить соусом маринара. Положите верхнюю половину рулета на сэндвич и заверните в фольгу.
Запекайте сэндвичи в духовке в течение 10-15 минут, или пока сыр не расплавится, а хлеб не поджарится.
Итальянские фрикадельки - это вкусный и сытный сэндвич, который идеально подходит для любого случая. Фрикадельки получаются сочными и ароматными, а соус маринара придает блюду пикантность и остроту. Расплавленный сыр проволоне придает сэндвичу сливочную и насыщенную текстуру, делая его еще более аппетитным.