Пряные говяжьи котлеты по-ямайски
Пряные говяжьи котлеты по-ямайски - это вкусное и ароматное блюдо, которое перенесет ваши вкусовые рецепторы на Карибы. Эти котлетки представляют собой идеальное сочетание пряного и пикантного вкуса, от которого вам захочется добавки.
Чтобы приготовить пряные говяжьи котлетки по-ямайски, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1 столовая ложка ямайского порошка карри
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки молотого перец
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чашки говяжьего бульона
- 1/4 чашки панировочных сухарей
- 1/2 упаковки охлажденного коржа для пирога
Для начала, разогрейте духовку до 375°F. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Добавьте лук и болгарский перец и готовьте до размягчения. Добавьте ямайский порошок карри, тимьян, специи, кайенский перец, соль и черный перец и перемешайте. Влейте говяжий бульон и панировочные сухари и перемешайте до загустения.
Раскатайте корж для пирога и нарежьте его кружочками с помощью ножа для печенья или стакана. Выложите говяжью массу на одну половину каждого круга и сложите вторую половину, чтобы получилась форма полумесяца. Обжать края пирожков с помощью вилки.
Выпекайте пирожки на листе для выпечки в течение 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Подавайте горячими и наслаждайтесь пряным и пикантным вкусом этих острых говяжьих котлет по-ямайски.
Эти пряные говяжьи котлетки по-ямайски - идеальная закуска или основное блюдо для любого случая. Блюдо представляет собой сочетание пряного и пикантного вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы пощипывать. Внешний вид пирожков - золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, а внутри - вкусная начинка. Вкус представляет собой идеальный баланс острого и соленого, а ямайский порошок карри и специи придают блюду уникальный аромат.
Тип блюда: Закуска/Основное блюдо
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, Ямайский порошок карри, Пирожковая корочка
