Фаршированные лаваши "Джамбалайя"
Фаршированные лаваши "Джамбалайя" - пряное наслаждение!
Ищете вкусное и острое блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт фаршированного лаваша "Джамбалайя"! Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и обязательно удовлетворит вашу тягу к чему-то острому и ароматному.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 лаваша
- 1 чашка вареного риса
- 1 чашка вареной курицы, нарезанной кубиками
- 1/2 чашки вареных креветок, очищенных и девинированных
- 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 2 зубчика чеснока,
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка кумина
- 1/2 ч. ложки кайенского перца
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Для экономии времени используйте оставшиеся рис и курицу.
- Если у вас нет вареных креветок, вместо них можно использовать консервированные креветки.
- Количество кайенского перца регулируйте по своему вкусу.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте лук, зеленый болгарский перец и чеснок и жарьте, пока овощи не станут мягкими.
3. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры, паприку, кумин, кайенский перец, соль и перец. Перемешайте.
4. Добавьте в сковороду готовый рис, курицу и креветки и перемешайте.
5. Разрежьте лаваш пополам и начините каждую половинку смесью джамбалайи.
6. Выложите начиненные питы на лист для выпечки и запекайте 10-15 минут, или пока питы не станут хрустящими, а начинка не пропечется.
7. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Фаршированные лаваши "Джамбалайя" - это вкусное и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Хрустящие лаваши наполнены ароматной смесью риса, курицы, креветок и овощей, приправленных паприкой, кумином и кайенским перцем. Блюдо имеет красивый золотисто-коричневый вид и пряный, пикантный вкус, который обязательно удовлетворит ваши желания.
Тип блюда: Острая закуска
Основные ингредиенты: Рис, Курица, Креветки