Салат из капусты с лимонным винегретом

Салат из капусты с лимонным винегретом - это полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате много питательных веществ и вкуса, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться правильно, не жертвуя вкусом.

Для приготовления этого салата на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки капусты, нарезанной
- 1/4 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 чашки огурца, нарезанного
- 1/4 чашки красного лука, нарезанного
- 1/4 чашки сыра фета, раскрошенного
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка меда
- Соль и перец по вкусу

Для начала вымойте и нарежьте капусту на кусочки. В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец для приготовления винегрета.
Затем положите капусту в большую миску и полейте ее винегретом. Руками помассируйте капусту в течение нескольких минут, пока она не станет нежной.
Добавьте помидоры черри, огурец и красный лук в миску и перемешайте все вместе. Сверху посыпьте раскрошенным сыром фета и сразу же подавайте.
Этот салат из капусты с лимонным винегретом - идеальное сочетание пикантных и соленых вкусов. Лимонный винегрет придает блюду яркий и освежающий вкус, а сыр фета - сливочный и соленый вкус. Капуста обеспечивает сытную и питательную основу для салата, что делает его отличным вариантом здорового обеда или ужина.
Тип: Салат
Ингредиенты: Капуста, лимон, сыр Фета