Картофель фри из кимчи с майонезом гочуджан
Картофель фри из кимчи с майонезом гочуджан - вкусное и простое в приготовлении блюдо, сочетающее вкусы корейской кухни и классической американской закуски. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит острые и пикантные вкусы.
Для приготовления картофеля фри "Кимчи" с майонезом "Гочуджан" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 большая картофелина, нарезанная кубиками
- 1/4 стакана кимчи, измельченного
- 1/4 стакана сыра чеддер, измельченного
- 1 столовая ложка гочуджанга
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400°F. В миске смешайте нарезанный кимчи с измельченным сыром чеддер и отложите в сторону.
Затем выложить нарезанный картофель в большую миску и сбрызнуть растительным маслом, солью и перцем. Разложите картофель в один слой на листе для выпечки и запекайте 20-25 минут, или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
Пока картофель печется, приготовьте майонез гочуджан, смешав гочуджан и майонез в небольшой миске.
Когда картофель фри будет готов, выньте его из духовки и переложите на сервировочное блюдо. Положите на картофель кимчи и сырную смесь, а сверху полейте майонезом гочуджан.
Картофель фри "Кимчи" с майонезом "Гочуджан" - это идеальное сочетание корейской и американской кухни. Картофель фри получается хрустящим и золотисто-коричневым, а кимчи и сыр придают ему пикантный и острый вкус. Майонез гочуджан придает блюду пикантность, которая прекрасно дополняет остальные вкусы.
Это блюдо можно подавать как закуску или закуску, и оно идеально подходит для совместного приготовления с друзьями и близкими. Основными ингредиентами этого блюда являются картофель, кимчи и майонез гочуджан.