Буррито с говядиной по-корейски BBQ
Буррито с говядиной по-корейски BBQ - восхитительное слияние вкусов
Ищете вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое сочетает в себе лучшее из корейской и мексиканской кухни? Обратите внимание на корейский буррито с говядиной BBQ! Это аппетитное блюдо наполнено ароматом и обязательно удовлетворит ваши желания.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 ст. ложки коричневого сахара
- 2 ст. ложки кунжутного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1/2 ч. ложки черного перца
- 1/2 ч. ложки красного перца.
- 1/2 чашки кимчи, измельченного
- 1/2 чашки вареного риса
- 1/4 чашки измельченного зеленого лука
- 4 большие мучные тортильи
Для начала смешайте в миске соевый соус, коричневый сахар, кунжутное масло, чеснок, черный перец и хлопья красного перца. Добавьте нарезанную говядину и перемешайте. Оставьте говядину мариноваться как минимум на 30 минут.
Затем разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте маринованную говядину и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, или пока она не подрумянится и не прожарится.
Чтобы собрать буррито, разложите тортилью и положите в центр ложку вареного риса. Сверху положите несколько ломтиков вареной говядины, немного измельченного кимчи и посыпьте зеленым луком. Загните бока тортильи и плотно сверните.
Повторите с оставшимися тортильями и начинкой. Подавайте бурритос горячими и наслаждайтесь!
В этом блюде идеально сочетаются корейский и мексиканский вкусы: пикантный и острый кимчи дополняет пикантную говядину и рис. Тортилья добавляет приятный хруст и делает это блюдо удобным для употребления на ходу.
Тип: Фьюжн Буррито
Основные ингредиенты:
- Говяжья вырезка
- Кимчи
- Мучные тортильи
Советы по приготовлению:
- Тонко нарежьте говядину для равномерного приготовления
- Дайте говядине промариноваться не менее 30 минут для максимального аромата
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием для предотвращения пригорания и подгорания
В целом, корейское барбекю из говядины Буррито - это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится. Попробуйте его и почувствуйте лучшее из двух миров!
