Яичные роллы с корейским барбекю
Яичные роллы с корейским барбекю - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти хрустящие яичные рулетики наполнены ароматной смесью говядины BBQ по-корейски, капусты, моркови и лука. Сочетание сладкого и соленого вкусов делает эти яичные рулетики любимцами публики.
Для приготовления яичных роллов с корейским барбекю вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 упаковка для яичных роллов
- 1/4 чашки говядины барбекю по-корейски (приготовленной и измельченной)
- 1/4 чашки капусты (измельченной)
- 1/4 чашки моркови (измельченной)
- 1/4 чашки лука (измельченного)
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
-... 1 чайная ложка сахара
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки имбирного порошка
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала, смешанного с 1 столовой ложкой воды
- Растительное масло для жарки
Для приготовления начинки, смешайте в миске говядину для корейского барбекю, капусту, морковь, лук, соевый соус, кунжутное масло, сахар, чесночный порошок, имбирный порошок и черный перец. Выложите ложку смеси на центр обертки для яичного рулета. Сложите стороны обертки к центру, затем плотно сверните ее. Закрепите края смесью кукурузного крахмала.
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на средне-высоком огне. Обжарьте яичные рулетики до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Выложите на бумажные полотенца.
Корейские яичные роллы с барбекю - это идеальное сочетание хрустящей и соленой корочки. Начинка насыщена вкусом, а хрустящая обертка приятно хрустит. Эти яичные рулетики идеально подходят для вечеринок, игровых вечеров или в качестве закуски.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты:
- Говядина BBQ по-корейски
- Капуста
- Морковь