Буррито из джекфрута с корейским барбекю

Буррито из джекфрута с корейским барбекю - вкусное веганское лакомство!
Ищете веганский рецепт, который полон вкуса и питательности? Обратите внимание на корейский буррито с джекфрутом BBQ! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, с приятной текстурой, которая оставит вас сытыми и довольными.

Чтобы приготовить это вкусное буррито, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка джекфрута, слить и измельчить
- 1/2 чашки корейского соуса барбекю
- 1/2 чашки вареного риса
- 1/2 чашки черной фасоли
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 чашки нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 чашки нарезанного кубиками зеленого болгарского перца
- 1/4 чашки измельченной кинзы
- 1/4 чашки веганской сметаны
- 1/4 чашки измельченного веганского сыра
- 4 большие мучные тортильи


Для начала, разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте измельченный джекфрут. Готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока джекфрут слегка не подрумянится и не станет хрустящим. Добавьте корейский соус барбекю и перемешайте, чтобы равномерно покрыть джекфрут. Готовьте еще 2-3 минуты, пока соус не прогреется.
Затем соберите бурритос, положив тортилью на плоскую поверхность и выложив слой риса, черной фасоли, красного лука, красного и зеленого болгарского перца, кинзы и джекфрута. Сверху положите веганскую сметану и посыпьте измельченным веганским сыром. Плотно сверните буррито, подворачивая бока по мере продвижения.
Повторите с оставшимися тортильями и ингредиентами начинки. Подавайте буррито горячими, посыпав кинзой и полив корейским соусом барбекю.
Это корейское буррито с джекфрутом BBQ является идеальным примером веганской комфортной еды. Это сытное, ароматное и сытное блюдо с идеальным балансом сладких и соленых вкусов. Джекфрут обеспечивает мясистую текстуру, которая идеально подходит для буррито, а корейский соус BBQ добавляет терпкий, слегка острый вкус. Рис и черная фасоль создают сытную основу, а перец и лук придают свежий хруст. Веганская сметана и сыр придают сливочно-сырное завершение, которое связывает все воедино.
Тип: Веганский буррито
Ингредиенты:

- Джекфрут
- Корейский соус барбекю
- Рис
Советы по приготовлению:

- Слейте воду и измельчите джекфрут перед приготовлением
- Готовьте джекфрут, пока он слегка не подрумянится и не станет хрустящим
- Собирайте буррито плотно, заправляя бока по ходу дела
Наслаждайтесь этим вкусным буррито из джекфрута с корейским барбекю в качестве сытного обеда или ужина, который обязательно понравится как веганам, так и невеганам!