Яичные рулетики с лимонной курицей
Яичные рулетики с лимонной курицей - рецепт вкусной закуски
Ищете вкусную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти восхитительные лимонные куриные яичные роллы! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание терпкого лимона и пикантной курицы, завернутых в хрустящую упаковку для яичных роллов.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи, приготовленных и измельченных
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. растительное масло
- 1/2 стакана измельченной моркови
- 1/2 стакана измельченной капусты
- 8 оберток для яичных рулетов
- масло для жарки
Чтобы приготовить начинку, соедините в большой миске приготовленную и измельченную курицу с лимонным соком, соевым соусом, медом, кукурузным крахмалом и растительным маслом. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
Затем подготовьте обертки для яичных рулетов, разложив их на ровной поверхности. Положите небольшое количество куриной смеси в центр каждой обертки, а также небольшое количество нашинкованной моркови и капусты.
Чтобы завернуть яичные рулетики, загните нижний угол обертки вверх над начинкой, затем загните бока и плотно сверните. Используйте небольшое количество воды, чтобы запечатать края обертки.
Разогрейте масло в большой сковороде или фритюрнице до 375 градусов F. Осторожно положите яичные рулетики в горячее масло и обжарьте до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавайте лимонные куриные яичные рулетики горячими с вашим любимым соусом. Эти яичные рулетики обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке или собрании!
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, лимон, упаковка для яичных роллов
Лимонные куриные яичные роллы - идеальная закуска для любого случая. Терпкий лимонный вкус прекрасно сочетается с пикантной курицей, а хрустящая обертка для яичных роллов придает им приятный хруст. Нашинкованные морковь и капуста придают начинке приятную текстуру и вкус. Эти яичные рулетики легко приготовить, и они обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Так почему бы не попробовать их сегодня?
