Лимонно-чесночные креветочные ленты с травяным маслом

Лимонно-чесночные креветочные ленты с травяным маслом - это восхитительное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочных креветок, терпкого лимона и ароматного чеснока, завернутых в ленту из цуккини и политых ароматным травяным маслом.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 большие креветки, очищенные и обсушенные
- 1 небольшой цуккини, нарезанный тонкими лентами
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 лимона, сок
- Соль и перец, по вкусу
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 1 чайная ложка рубленой свежей зелени (например, петрушки, тимьяна или базилика)

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте креветки и готовьте до розового цвета и готовности, около 2-3 минут с каждой стороны. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте ленточки цуккини и готовьте до готовности, около 2-3 минут. Выжмите лимонный сок на цуккини и приправьте солью и перцем.
Чтобы приготовить травяное масло, растопите несоленое сливочное масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Добавьте измельченную зелень и перемешайте.
Чтобы собрать блюдо, выложите ленты цуккини на тарелку и сверху положите приготовленные креветки. Сбрызните сверху маслом с травами и сразу же подавайте.
Блюдо "Лимонно-чесночные креветочные ленты с травяным маслом" - это идеальное сочетание вкусов и текстур. Креветки сочные и сочные, а ленты цуккини придают свежесть и легкость. Лимон и чеснок придают блюду пикантный и ароматный вкус, а травяное масло - насыщенность и пикантность. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска из морепродуктов
Основные ингредиенты: Креветки, Цуккини, Лимон