Яйца с травами

Яйца с травами - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Эти вареные яйца полны вкуса и идеально подходят для любого случая. Сочетание терпкого лимона и свежей зелени делает эти вареные яйца любимцами публики.

Для приготовления "Лимонных яиц с травами" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 6 крупных яиц
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки
- 1 столовая ложка рубленого свежего шнитт-лука
- Соль и перец по вкусу

Для начала положите яйца в кастрюлю и залейте их холодной водой. Доведите воду до кипения и оставьте яйца вариться на 10 минут. Когда яйца сварятся, выньте их из кастрюли и положите в миску с ледяной водой для охлаждения.
Когда яйца остынут, очистите их и разрежьте пополам вдоль. Выньте желтки и положите их в отдельную миску. Разомните желтки вилкой и добавьте майонез, дижонскую горчицу, лимонный сок, петрушку, шнитт-лук, соль и перец. Смешайте все вместе до получения гладкой и кремообразной массы.
Выложите желтковую смесь в яичные белки и по желанию украсьте зеленью. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь!
Яйца с лимонной зеленью - идеальная закуска для любого случая. Они пикантные, сливочные и полны вкуса. Сочетание свежей зелени и лимонного сока придает этим вареным яйцам уникальный и восхитительный вкус. Они идеально подходят для позднего завтрака, вечеринки или просто для перекуса.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Яйца, Лимон, Зелень