Лимонно-травяной салат из макарон орзо

Лимонно-травяной салат из макарон орзо - это освежающее и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом салате сочетаются терпкий лимон, свежая зелень и нежные макароны орзо, которые не оставят равнодушными ваши вкусовые рецепторы.

Чтобы приготовить этот вкусный салат, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана вареной пасты орзо
- 1/4 стакана рубленой свежей зелени (петрушка, базилик, укроп)
- 1/4 стакана помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 стакана нарезанного огурца
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала сварите пасту орзо в соответствии с инструкциями на упаковке. После приготовления слейте воду и промойте их холодной водой, чтобы остановить процесс варки. В большой миске соедините готовую пасту орзо, рубленую зелень, помидоры черри, нарезанный огурец и раскрошенный сыр фета.
В отдельной небольшой миске взбейте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Лимонно-травяной салат из макарон орзо готов к подаче! Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира или легкого обеда. Внешний вид этого блюда яркий и красочный, а зелень и красные помидоры черри добавляют ему ярких красок. Вкус - пикантный и свежий, лимон и зелень прекрасно дополняют друг друга.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Паста орзо, свежая зелень, лимонный сок