Лимонные ленточки
Лимонные ленточки - освежающая и ароматная закуска
Ищете легкую и освежающую закуску, от которой веет ароматом? Посмотрите на лимонные ленточки с зеленью! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от обычной встречи до шикарного званого ужина. Благодаря яркому лимонному вкусу и свежей зелени оно обязательно понравится всем.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 большой цуккини
- 1 большой желтый сквош
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка измельченного свежего базилика
- 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
- 1 столовая ложка измельченного свежего тимьяна
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Используйте мандолину или овощечистку, чтобы нарезать цуккини и желтый сквош тонкими ровными лентами.
- Осторожно полейте ленточки соусом, чтобы не сломать их.
- Если у вас нет свежей зелени, вместо нее можно использовать сушеную. Просто используйте примерно в два раза меньше, чем указано в рецепте.
Инструкции:
1. В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, базилик, петрушку, тимьян, соль и перец.
2. Мандолиной или овощечисткой нарежьте цуккини и желтый сквош тонкими лентами.
3. Аккуратно перемешайте ленточки с заправкой, пока они не будут хорошо покрыты.
4. Разложите ленточки на блюде и сразу же подавайте.
Внешний вид и вкус:
Лимонно-травяные ленточки - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Тонкие ленточки цуккини и желтого сквоша яркие и живые, а свежая зелень добавляет зелени. Лимонная заправка имеет острый и освежающий вкус, а зелень придает блюду глубину вкуса, который является одновременно пикантным и ароматным. В целом, это блюдо легкое, освежающее и с ярким вкусом.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Цуккини
- Желтый сквош
- Лимонный сок
Итак, если вы ищете вкусную и освежающую закуску, которую легко приготовить и которая произведет впечатление, попробуйте приготовить лимонные ленточки с травами!