Курица с лимонным лаймом

Курица с лимонным лаймом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Для приготовления этого блюда используется сочетание свежего сока лимона и лайма, что придает ему пикантный и освежающий вкус. Курица маринуется в соке цитрусовых, а затем обжаривается на гриле до готовности, в результате чего получается сочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление.

Для приготовления курицы с лимонным лаймом вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1/4 стакана свежего сока лайма
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца

Чтобы приготовить маринад, соедините в миске лимонный сок, сок лайма, оливковое масло, чеснок, соль и перец. Взбейте вместе до получения однородной массы. Поместите куриные грудки в большой герметичный полиэтиленовый пакет и залейте их маринадом. Закрыть пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут или до 4 часов.
Когда курица будет готова, разогрейте гриль до средне-высокого уровня. Выньте курицу из маринада и выбросьте остатки маринада. Жарить курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или до достижения внутренней температуры 165°F.
Когда курица будет готова, снимите ее с гриля и дайте ей отдохнуть несколько минут, после чего нарежьте и подавайте на стол. Курица с лимонным лаймом должна получиться сочной и нежной, с пикантным и освежающим вкусом, который идеально подходит для лета.
Это блюдо можно подавать как основное или как часть большого обеда. Оно хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как овощи-гриль, рис или свежий салат. Курица с лимонным лаймом - это полезное и ароматное блюдо, которое обязательно станет любимым в вашем доме.