Рецепт лосося с лимонным перцем
Рецепт лосося с лимонным перцем: Вкусное и здоровое блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт лосося с лимонным перцем! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ароматным и питательным блюдом, не проводя часы на кухне.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 филе лосося (6 унций каждое)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. лимонной цедры
- 1 ч. л. черного перца
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. лукового порошка
- 1 ч. л. сушеного тимьяна
Советы по приготовлению:
- Обязательно используйте свежее филе лосося для лучшего вкуса и текстуры.
- Дайте лососю промариноваться в лимонно-перечной приправе не менее 30 минут перед приготовлением.
- Разогрейте духовку до 400°F и запекайте лосося в течение 12-15 минут или до готовности.
Процесс приготовления:
1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, цедру лимона, черный перец, соль, чесночный порошок, луковый порошок и сушеный тимьян.
2. Положите филе лосося в неглубокую посуду и полейте его лимонно-перечной смесью. Убедитесь, что лосось покрыт равномерно.
3. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой и дайте лососю промариноваться в холодильнике не менее 30 минут.
4. Разогрейте духовку до 400°F. Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
5. Выньте лосось из маринада и положите его на подготовленный лист для выпечки.
6. Запекайте лосося в течение 12-15 минут, или пока он не прожарится насквозь и не будет легко протыкаться вилкой.
Внешний вид и вкус:
Это блюдо из лосося с лимонным перцем - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Лосось прекрасно приправлен пикантным ароматом лимонного перца, который одновременно терпкий и пикантный. Текстура лосося нежная и чешуйчатая, что делает его просто восхитительным. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет получить здоровое и ароматное блюдо, которое легко приготовить.
Тип блюда: Основное блюдо
3 основных ингредиента:
- Филе лосося
- Лимонный сок и цедра
- Черный перец