Лимонная помадка с маком
Лимонная помадка с маком - восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. В состав этого сладкого лакомства входят сливочный белый шоколад, терпкая лимонная цедра и хрустящие маковые зерна. В результате получается аппетитная помадка, которая обязательно придется по вкусу вашему сладкоежке.
Для приготовления этой помадки с лимонным маком вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка (14 унций) сгущенного молока
- 3 чашки белого шоколада
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла
- 1/4 чашки мака
- 1 ст. л. лимонной цедры
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Для начала застелите 8-дюймовую квадратную форму для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону. В кастрюле среднего размера соединить сгущенное молоко, белые шоколадные чипсы и масло. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, пока шоколадная стружка и масло не растают и смесь не станет гладкой.
Снять сотейник с огня и добавить маковые зерна, лимонную цедру и ванильный экстракт. Вылить смесь в подготовленную форму для выпечки и разровнять сверху лопаточкой. Охладите помадку не менее 2 часов или до тех пор, пока она не станет твердой.
Когда помадка застынет, извлеките ее из формы для выпечки и нарежьте небольшими квадратиками. Подавайте и наслаждайтесь!
Лимонная помадка с маком - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Сливочный белый шоколад уравновешивается пикантным лимоном и хрустящими маковыми зернами. Помадка имеет гладкую и кремовую текстуру, которая тает во рту.
Это блюдо можно отнести к десертам, а его основными ингредиентами являются белый шоколад, цедра лимона и семена мака.