Лимонные ломтики с маком

Лимонные ломтики с маком - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание терпкого лимона и хрустящих маковых зерен. Эти восхитительные ломтики идеально подходят для любого случая, будь то семейный праздник или вечеринка с друзьями.
Для приготовления лимонных маковых ломтиков Lemon Poppy Seed Slice Delights вам потребуются следующие ингредиенты:

Для коржа:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного

Для начинки:

- 2 крупных яйца
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана свежего лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 1 столовая ложка семян мака
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания соедините муку, сахар и размягченное сливочное масло до образования крошки. Выдавите смесь на дно смазанной жиром квадратной формы для выпечки диаметром 8 дюймов. Выпекайте корж в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Пока корж выпекается, приготовьте начинку. В отдельной миске взбейте яйца, сахар, муку, лимонный сок, лимонную цедру и семена мака до образования однородной массы. Вылейте начинку на испеченный корж и выпекайте еще 20-25 минут или до готовности начинки.
После выпекания лимонных маковых ломтиков дайте им полностью остыть, а затем нарежьте на квадратики. Эти ломтики идеально подходят для десерта или сладкого перекуса. Они обладают терпким и сладким вкусом с хрустящей текстурой благодаря маковым зернам.