Закуски с лимонной рикоттой и свежими ягодами
Закуски с лимонной рикоттой и свежими ягодами - это идеальное сочетание терпкого лимона, сливочной рикотты и свежих ягод. Это блюдо - отличная закуска для любого случая, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 ломтик багета
- 1 столовая ложка сыра рикотта
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 1 чайная ложка меда
- 2-3 свежих ягоды (например, малина, черника или клубника)
- Листья свежей мяты для гарнира
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Нарежьте багет тонкими ломтиками и выложите их на лист для выпечки. Запекайте 5-7 минут или до легкого поджаривания.
В небольшой миске смешайте сыр рикотта, лимонную цедру и мед до получения однородной массы. Намажьте тонким слоем смесь рикотты на каждый ломтик поджаренного багета.
Сверху на каждый ломтик положите 2-3 свежие ягоды и украсьте листиком свежей мяты. Подавайте сразу же и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов и текстур.
Эти закуски с лимонной рикоттой и свежими ягодами - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов, кремовой и хрустящей текстуры. Это отличная закуска для любого случая, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Лимон, сыр рикотта, свежие ягоды