Салат из чечевицы и свеклы

Салат из чечевицы и свеклы - питательное и вкусное блюдо
Ищете рецепт полезного и вкусного салата? Попробуйте салат из чечевицы и свеклы! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание богатой белком чечевицы и питательной свеклы, что делает его отличным вариантом для сытного и сытного обеда.

Для приготовления этого салата на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 стакана вареной чечевицы
- 1/2 стакана запеченной свеклы, нарезанной кубиками
- 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченных грецких орехов
- 2 стакана смешанной зелени
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу

Для начала сварите чечевицу в соответствии с инструкциями на упаковке и запеките свеклу в духовке до готовности. Когда чечевица и свекла сварятся, дайте им остыть до комнатной температуры.
В большой миске смешайте готовую чечевицу, запеченную свеклу, раскрошенный сыр фета и измельченные грецкие орехи. Добавьте смешанную зелень и перемешайте все вместе.
В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Полейте заправкой салат и снова перемешайте, чтобы все равномерно покрыть.
Салат из чечевицы и свеклы - красивое блюдо с яркими цветами и текстурами. Чечевица и свекла придают сытный и земляной вкус, а сыр фета и грецкие орехи - сливочный и ореховый вкус. Смешанная зелень придает салату освежающую и хрустящую текстуру.
Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина, а также является отличным вариантом для приготовления еды. Салат можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней.
В целом, салат из чечевицы и свеклы - это питательное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая. Его тип - салат, а три основных ингредиента - чечевица, свекла и сыр фета.