Куриные тостадас с лаймом и кинзой и сальсой из черных бобов
Куриные тостадас с лаймом и кинзой и сальсой из черных бобов - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание терпкого лайма, свежей кинзы и сочной курицы, дополненное ароматной сальсой из черных бобов. Это идеальное сочетание вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для куриных тостадас с кинзой и лаймом:
- 4 формочки для тостада
- 2 чашки вареной и измельченной курицы
- 1/4 чашки рубленой свежей кинзы
- 1/4 чашки сока лайма
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для сальсы из черных бобов:
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1/2 чашки нарезанного красного лука
- 1/2 чашки нарезанных помидоров
- 1/4 чашки нарезанной свежей кинзы
- 1/4 чашки сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Выложите ракушки тостада на лист для выпечки и запекайте 5-7 минут, пока они не станут хрустящими.
В миске смешайте измельченную курицу, кинзу, сок лайма, оливковое масло, соль и перец. Отложите в сторону.
В другой миске смешайте черную фасоль, красный лук, помидоры, кинзу, сок лайма, соль и перец. Отложите в сторону.
Чтобы собрать тостады, выложите слой куриной смеси с кинзой и лаймом на каждую ракушку тостады. Сверху щедро полейте сальсой из черных бобов.
По желанию украсьте кинзой и дольками лайма.
Тостадас из курицы с кинзой и сальсой из черных бобов - это идеальное сочетание пикантных и соленых вкусов. Курица сочная и нежная, а сальса из черных бобов придает ей приятный хруст и текстуру. Ракушки тостада хрустящие и являются идеальной основой для этого вкусного блюда.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Его легко приготовить и можно сделать заранее, что делает его отличным вариантом для занятых будних дней.
Тип блюда: Закуска в мексиканском стиле
Основные ингредиенты: Курица, черная фасоль, кинза
