Запеченный картофель с зелеными начинками
Запеченный картофель с зелеными начинками - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются хрустящий печеный картофель, сливочный сыр и свежая зелень. Если вы ищете блюдо, которое легко приготовить и которое удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, то это идеальный рецепт для вас.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 большая картофелина
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана измельченного зеленого лука
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Выбирайте крупный картофель одинакового размера для равномерного приготовления.
- Перед запеканием проткните картофель вилкой, чтобы выпустить пар.
- Используйте острый нож, чтобы разрезать картофель пополам для удобства зачерпывания.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Вымойте и высушите картофель. Проколите его вилкой и выложите на лист для выпечки.
3. Запекайте картофель в течение 45-60 минут или пока он не станет мягким при прокалывании вилкой.
4. Выньте картофель из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут.
5. Разрежьте картофель пополам и выньте мякоть в миску.
6. Разомните мякоть картофеля вилкой и добавьте измельченный сыр, сметану, соль и перец. Хорошо перемешайте.
7. Выложите картофельную массу обратно в картофельные шкурки.
8. Посыпьте каждую картофелину рубленым зеленым луком и свежей петрушкой.
9. Запекайте картофель еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
10. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Запеченный картофель с зеленью - идеальная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящего картофеля, сливочного сыра и свежей зелени. Внешний вид блюда аппетитен благодаря расплавленному сыру и зеленым начинкам поверх хрустящих картофельных шкурок. Вкус блюда пикантный и приятный, а сливочный сыр и свежая зелень придают блюду яркий вкус. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем.
Тип блюда: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты: Картофель, Сыр, Зеленый лук