Картофельные копья Loaded BLT
Картофельные копья Loaded BLT: Вкусный поворот к классическому сэндвичу BLT
Картофельные копья Loaded BLT - это аппетитная закуска, сочетающая классический вкус сэндвича BLT с хрустящими картофельными копьями. Это блюдо идеально подходит для любого случая - от вечеринок в день игры до семейных ужинов. Благодаря хрустящей текстуре, пикантному бекону и сливочному сыру это блюдо обязательно придется по вкусу всем присутствующим.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 большая картофелина, нарезанная на копья
- 2 ломтика бекона, приготовленные и раскрошенные
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного латука
- 1 столовая ложка майонеза
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Чтобы картофельные копья получились хрустящими, перед запеканием замочите их в холодной воде не менее чем на 30 минут.
- Чтобы картофель не прилипал к противню, используйте лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
- Для более здорового варианта используйте бекон из индейки вместо обычного бекона.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Нарежьте картофель на копья и положите их в миску с холодной водой не менее чем на 30 минут.
3. Слейте воду и высушите картофель бумажным полотенцем.
4. В небольшой миске смешать майонез, чесночный порошок, соль и перец.
5. Смазать картофельные копья майонезной смесью и выложить их на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
6. Запекать картофель в течение 25-30 минут или до образования хрустящей золотистой корочки.
7. Выньте картофель из духовки и посыпьте его измельченным сыром чеддер.
8. Вернуть картофель в духовку и запекать еще 5-7 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
9. Выньте картофель из духовки и посыпьте его раскрошенным беконом, помидорами, нарезанными кубиками, и измельченным салатом.
10. Подавать немедленно и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Картофельные копья Loaded BLT - это красивое блюдо с хрустящими картофельными копьями, увенчанными расплавленным сыром, пикантным беконом и свежими овощами. Сочетание вкусов и текстур создает восхитительную закуску, которая обязательно произведет впечатление. Картофель хрустящий снаружи и мягкий внутри, бекон придает дымный вкус, а сыр - сливочный. Свежие помидоры и салат-латук придают блюду яркий цвет и свежесть.