Картофельные пальчики "Loaded Sloppy Joe"
Картофельные пальчики "Loaded Sloppy Joe" - это вкусная и сытная закуска, которая удовлетворит любую тягу к комфортной пище. Это блюдо идеально подходит для игрового дня, вечеринок или просто веселого вечера в кругу друзей. Это блюдо, приготовленное из хрустящих картофельных пальчиков, пикантной начинки "Слоппи Джо" и увенчанное расплавленным сыром, обязательно придется по вкусу всем присутствующим.
Для приготовления картофельных пальчиков с начинкой "Слоппи Джо" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 больших картофелины, очищенных и нарезанных на кусочки размером с палец
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, 1 банка (15 унций) томатного соуса
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- соль и перец по вкусу
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
Для начала разогрейте духовку до 400°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой и отложите в сторону.
Затем приготовьте картофельные "пальчики", нарезав картофель на кусочки размером с палец. Положите их в большую миску и смешайте со столовой ложкой оливкового масла и щепоткой соли и перца. Разложите картофельные "пальчики" на подготовленном листе для выпечки и запекайте 20-25 минут, или до образования хрустящей золотистой корочки.
Пока картофель запекается, приготовить начинку для слоуппи-джо. В большой сковороде на средне-сильном огне обжарить говяжий фарш. Добавьте нарезанный лук и зеленый болгарский перец и готовьте до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Слейте лишний жир из сковороды.
Добавить в сковороду томатный соус, вустерширский соус, коричневый сахар, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец. Перемешать и довести до кипения. Варить 10-15 минут, или пока соус не загустеет.
После того как картофельные "пальчики" запекутся, вынуть их из духовки и положить на каждый по ложке начинки для слоуппи-джо. Посыпьте сверху картофельные пальчики измельченным сыром чеддер.
Верните лист для выпечки в духовку и выпекайте еще 5-10 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Картофельные пальчики "Loaded Sloppy Joe" - это вкусная и сытная закуска, которая заставит ваших гостей захотеть еще. Хрустящие картофельные пальчики служат прекрасной основой для соленой и слегка сладковатой начинки "Слоппи Джо". Расплавленный сыр чеддер сверху придает сливочный и нежный оттенок. Это блюдо непременно станет хитом на любой вечеринке.
