Батоны из сладкого картофеля "Loaded Tex-Mex"
Батоны из сладкого картофеля "Loaded Tex-Mex" - это вкусная и полезная закуска, которая заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки. Эти батоны представляют собой идеальное сочетание сладкого и острого вкуса, который будет дразнить ваши вкусовые рецепторы. Батоны из сладкого картофеля "Loaded Tex-Mex" - это отличный способ насладиться полезными свойствами сладкого картофеля и при этом побаловать себя блюдами в стиле Tex-Mex.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 2 больших сладких картофеля, 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки кумина
-... 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана измельченного сыра чеддер
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками халапеньо
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 425°F.
2. В большой миске соединить биточки сладкого картофеля, оливковое масло, порошок чили, копченую паприку, чесночный порошок, луковый порошок, кумин, соль и черный перец. Перемешать, чтобы равномерно покрыть ломтики сладкого картофеля.
3. Разложить биточки сладкого картофеля в один слой на листе для выпечки, выстеленном пергаментной бумагой.
4. Запекать в течение 20-25 минут, или до мягкости и золотистой корочки.
5. Выньте картофельные биточки из духовки и посыпьте сверху измельченным сыром чеддер. Верните лист в духовку и запекайте еще 5-7 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
6. Выньте биточки сладкого картофеля из духовки и посыпьте сверху рубленой кинзой, нарезанным кубиками красным луком и нарезанным кубиками халапеньо.
7. Подавать загруженные биточки из сладкого картофеля "Техас-мекс" горячими и наслаждаться!
Картофельные батоны с начинкой "Техас-мекс" - прекрасная закуска для любого случая. Они просты в приготовлении и могут быть приготовлены заранее. Сладкие картофельные биточки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а приправа Tex-Mex придает блюду пикантность. Расплавленный сыр чеддер и свежая начинка из кинзы, красного лука и халапеньо делают это блюдо еще более вкусным.
