Сюрприз из раков и ветчины тассо в луизианском стиле
Сюрприз из раков и ветчины тассо в луизианском стиле - это вкусное и ароматное блюдо, которое перенесет ваши вкусовые рецепторы прямо в сердце Луизианы. Это блюдо - идеальное сочетание пряных раков и дымящейся ветчины тассо, завернутых в сливочно-сырный соус.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана вареных хвостов раков
- 1/4 стакана нарезанной кубиками ветчины тассо
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка муки
- 1/2 чайной ложки каджунской приправы
- соль и перец по вкусу
Для начала растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и болгарский перец и жарьте до размягчения. Добавьте ветчину тассо и готовьте еще минуту. Посыпьте смесь мукой и перемешайте до объединения. Медленно вливайте сливки, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Добавьте хвосты раков и каджунскую приправу и перемешайте.
Переложить смесь в небольшое блюдо для выпечки и посыпать сверху измельченным сыром чеддер. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 350°F в течение 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Сюрприз из раков и ветчины "Тассо" по-луизиански - идеальная закуска или основное блюдо для любого случая. Блюдо имеет сливочный, сырный вкус и идеальный баланс специй и копченостей. Внешний вид блюда красочен и привлекателен благодаря ярко-оранжевым хвостам раков и зеленому болгарскому перцу.
Тип блюда: Закуска/Основное блюдо
Основные ингредиенты: Хвосты раков, ветчина Тассо, сыр Чеддер
В заключение хочу сказать, что "Сюрприз с раками и ветчиной Тассо" по-луизиански - это блюдо, которое обязательно нужно попробовать всем, кто любит смелые и ароматные блюда. Благодаря сливочно-сырному соусу, пряным ракам и дымящейся ветчине тассо, это блюдо обязательно впечатлит ваши вкусовые рецепторы и заставит вас захотеть еще.
