Манго-огуречная сальса

Манго-огуречная сальса - это освежающее и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Основными ингредиентами этого блюда являются манго, огурцы и красный лук.

Для приготовления этого блюда на 4 порции вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 спелых манго, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 большой огурец, очищенный и нарезанный кубиками
- 1 маленький красный лук, мелко нарезанный
- 1 перец халапеньо,
- 1/4 стакана свежей кинзы
- 2 столовые ложки свежего сока лайма
- Соль и перец по вкусу

Для начала соедините в большой миске нарезанные кубиками манго, огурцы, красный лук, перец халапеньо и кинзу. Добавьте сок лайма и приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы вкусы соединились.
Когда сальса будет готова к подаче, быстро перемешайте ее и переложите в сервировочную миску. При желании украсьте сальсу листьями кинзы.
Эта огуречная сальса с манго - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Это отличное дополнение к мясу, рыбе, приготовленным на гриле, или даже в качестве начинки для тако или салатов. Блюдо получается легким, освежающим, с ярким вкусом. Сладкий и сочный манго прекрасно сочетается с хрустящими и освежающими огурцами, а красный лук и перец халапеньо добавляют приятную остроту. Кинза и сок лайма объединяют все вместе и придают блюду яркий и пикантный вкус.
Тип блюда: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты: Манго, Огурцы, Красный лук