Свиные кусочки в кленовой глазури терияки
Свиные кусочки в кленовой глазури терияки - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт аппетитной закуски, которая произведет впечатление на ваших гостей? Попробуйте приготовить свиные кусочки в кленовой глазури терияки! Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать добавки.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт свиного филе, порезанного на кусочки
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 2 ст. л. рисового уксуса
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. воды
- 1/4 стакана измельченного зеленого лука
- 1 ст. л. кунжута
Советы по приготовлению:
- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы свинина не прилипала ко дну.
- Маринуйте свинину не менее 30 минут, чтобы ароматы проникли в мясо.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что свинина приготовлена до внутренней температуры 145°F.
Процесс приготовления:
1. В миске взбейте вместе соевый соус, кленовый сироп, рисовый уксус и кунжутное масло.
2. Добавьте свинину в маринад и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
3. В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с водой до однородности.
4. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте свинину и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока она не подрумянится и не прожарится.
5. Добавьте в сковороду смесь кукурузного крахмала и помешивайте, пока соус не загустеет и не покроет свинину.
6. Гарнировать рубленым зеленым луком и кунжутом.
Внешний вид и вкус:
Свиные кусочки в кленовой глазури терияки имеют красивый золотисто-коричневый цвет с блестящей глазурью. Свинина нежная и сочная, со сладковато-соленым вкусом, который идеально сбалансирован. Зеленый лук и семена кунжута придают блюду приятный хруст и ореховый привкус.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Свиная вырезка
- Соевый соус
- Кленовый сироп
В заключение хочу сказать, что свиные кусочки в кленовой глазури терияки - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. С помощью нескольких простых ингредиентов и советов по приготовлению вы сможете создать блюдо, которое будет одновременно ароматным и визуально привлекательным. Попробуйте и наслаждайтесь!
