Рецепты PRO - Сэндвичи с курицей в глазури Марсала

Сэндвичи с курицей в глазури Марсала

Сэндвичи с курицей в глазури Марсала - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит ваши потребности в сытной и ароматной еде. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и может понравиться всем, кто любит вкус сочной курицы и сладкой глазури Марсала.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 бескостные куриные грудки без кожи
- 1/2 стакана вина Марсала
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченного свежего орегано
- 4 лаваша
- 1 стакан измельченного латука
- 1 стакан нарезанных помидоров
- 1 стакан нарезанного красного лука

Для начала, разогрейте духовку до 375 градусов F. В небольшой миске взбейте вместе вино Марсала, мед, соевый соус, оливковое масло, петрушку, базилик и орегано. Положите куриные грудки в форму для запекания и полейте их глазурью "Марсала", стараясь равномерно покрыть их. Запекайте курицу в течение 25-30 минут или до готовности.
Пока курица готовится, подготовьте лаваш, разрезав его пополам и поджарив в тостере или на гриле. Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Затем нарежьте курицу тонкими полосками.
Чтобы собрать сэндвичи, положите на каждый лаваш горсть измельченного салата, нарезанные помидоры и нарезанный красный лук. Сверху положите нарезанную курицу и полейте оставшейся глазурью "Марсала". Сложите лаваш пополам и сразу же подавайте к столу.
Эти сэндвичи с курицей в глазури "Марсала" представляют собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Глазурь "Марсала" придает сочной курице насыщенный и сложный вкус, а свежая зелень и овощи освежают хруст. Это блюдо идеально подходит для быстрого и легкого ужина, после которого вы будете чувствовать себя сытыми и довольными.
Тип блюда: Сэндвичи