Булочки Matcha с паром
Булочки Matcha с паром - это вкусное и полезное лакомство, которое идеально подходит для любого случая. Эти булочки готовятся из порошка матча, муки, сахара, дрожжей и молока и готовятся на пару до совершенства. Они являются прекрасной альтернативой традиционным булочкам и идеально подходят для тех, кто ищет более здоровый вариант.
Для приготовления булочек "Матча" на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка порошка матча
- 1 чайная ложка активных сухих дрожжей
- 1/2 стакана теплого молока
Для начала смешайте муку, сахар, порошок матча и дрожжи в большой миске. Добавьте теплое молоко и перемешайте до образования теста. Месите тесто около 5 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Разделите тесто на 8 равных частей и придайте каждой части форму шара. Положите шарики на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой, и накройте влажной тканью. Дайте тесту подняться в течение 30 минут.
Когда тесто поднимется, положите булочки в корзину пароварки и готовьте на пару около 10 минут, пока они не прожарятся. Подавайте теплыми и наслаждайтесь!
Эти булочки с матчей на пару - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Порошок матча придает булочкам уникальный и восхитительный вкус, а процесс приготовления на пару делает их мягкими и пушистыми. Они идеально подходят для перекуса или в качестве гарнира к любому блюду.
Тип: Закуска, перекус
Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука
- Порошок Матча
- Молоко
Советы по приготовлению:
- Хорошо вымесите тесто, чтобы оно стало гладким и эластичным.
- Накройте тесто влажной тканью, чтобы предотвратить его высыхание.
- Готовьте булочки на пару, пока они не прожарятся и не станут пушистыми.