Мясные вегетарианские сэндвичи

Мясные вегетарианские сэндвичи - вкусное и питательное блюдо
Ищете сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом? Обратите внимание на наши мясные вегетарианские сэндвичи фолдовер! Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, и оно обязательно удовлетворит даже самые взыскательные вкусовые рецепторы.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 цельнозерновые тортильи
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 1 чашка измельченного сыра чеддер
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. порошка чили
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для приготовления

Советы по приготовлению:

- Для приготовления говяжьего фарша и овощей используйте сковороду с антипригарным покрытием.
- Готовьте овощи до тех пор, пока они не станут мягкими, но еще будут хрустящими.
- Не переполняйте тортильи, иначе их будет трудно свернуть.

Инструкции:

1. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте говяжий фарш и готовьте до подрумянивания, разбивая его на мелкие кусочки по мере приготовления.
2. Добавьте в сковороду нарезанные кубиками болгарский перец и лук и готовьте, пока овощи не станут немного мягче.
3. Добавьте в сковороду чесночный порошок, порошок чили, соль и перец и перемешайте.
4. Разложите тортильи на ровной поверхности. Равномерно распределите говядину и овощную смесь между тортильями, оставив по краям небольшие бортики.
5. Посыпьте измельченный сыр чеддер поверх говядины и овощей.
6. Сложите тортильи поверх начинки, слегка надавливая, чтобы запечатать края.
7. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте в нее небольшое количество оливкового масла.
8. Положите сложенные тортильи в сковороду и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, или пока тортильи не станут золотисто-коричневыми, а сыр не расплавится.
9. Подавайте мясные вегетарианские сэндвичи в горячем виде, по желанию украсив свежей зеленью или сальсой.
Внешний вид и вкус:
Мясные вегетарианские сэндвичи "Фолдовер" имеют красивый золотисто-коричневый цвет с расплавленным сыром, сочащимся с боков. Начинка полна вкуса благодаря сочетанию говяжьего фарша, болгарского перца и лука, а специи придают им необходимую остроту. Тортильи хрустящие снаружи и мягкие внутри, что делает блюдо сытным и вкусным.
Тип блюда: Сэндвич, Основное блюдо
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, Болгарский перец, Тортильи