Mediterranean-Inspired Delicacy

Mediterranean-Inspired Delicacy - это аппетитное блюдо, которое перенесет вас на солнечные берега Средиземного моря. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Блюдо приготовлено из свежих и полезных ингредиентов, которые обязательно подарят вам чувство сытости и заряд бодрости.
Для приготовления этого средиземноморского деликатеса вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для салата:

- 1 чашка вареной киноа
- 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 чашка огурцов, нарезанных кубиками
- 1/2 чашки красного лука, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки сыра фета, раскрошенного
- 1/4 чашки оливок Каламата, без косточек и нарезанных
- 1/4 чашки свежей петрушки, нарезанной

Для заправки:

- 1/4 стакана оливкового масла высшего сорта
- 2 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
Для начала сварите киноа в соответствии с инструкциями на упаковке и дайте ей остыть. В большой миске соединить готовую киноа, помидоры черри, огурец, красный лук, сыр фета, оливки Каламата и свежую петрушку.
В отдельной миске взбейте оливковое масло, красный винный уксус, мед, измельченный чеснок, соль и перец. Полить заправкой салат и перемешать.
Этот средиземноморский деликатес - идеальное блюдо для любого случая. Оно легкое, освежающее и насыщенное вкусом. Салат яркий и красочный, что делает его праздником не только для глаз, но и для вкусовых рецепторов. Киноа придает ореховый вкус и приятный хруст, а сыр фета и оливки Каламата - соленый вкус. Заправка объединяет все вместе своей терпкой сладостью.