Средиземноморская брускетта

Средиземноморская брускетта - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей, зелени и хлеба, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 буханка французского хлеба, нарезанная ломтиками
- 2 больших помидора, нарезанных кубиками
- 1 маленький красный лук, нарезанный кубиками
- 1/2 чашки измельченного свежего базилика
- 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченных оливок Каламата
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Разложите нарезанный хлеб на листе для выпечки и смажьте каждый ломтик оливковым маслом. Запекайте 5-7 минут или пока хлеб слегка не поджарится.
В миске смешайте нарезанные кубиками помидоры, красный лук, базилик, петрушку, оливки Каламата, сыр фета, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешайте до полного объединения.
Когда хлеб поджарится, выложите томатную смесь на каждый ломтик хлеба. Подавайте сразу же и наслаждайтесь восхитительными ароматами Средиземноморья.
Это блюдо - идеальное сочетание свежих и пикантных вкусов. Хлеб хрустящий и поджаристый, а томатная смесь сочная и ароматная. Сыр фета придает блюду сливочный и острый вкус, а оливки каламата - соленый и соленый вкус. В целом, это блюдо - идеальная закуска для любого случая.
Тип: Закуска
Ингредиенты: Французский хлеб, помидоры, красный лук, базилик, петрушка, оливки Каламата, сыр Фета, оливковое масло, бальзамический уксус.