Баклажаны по-средиземноморски

Баклажаны по-средиземноморски - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это вегетарианское блюдо наполнено ароматом и обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Блюдо готовится из баклажанов, помидоров, лука, чеснока и различных средиземноморских специй.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 больших баклажана, нарезанных кружочками
- 2 больших помидора, нарезанных кубиками
- 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 4 зубчика чеснока, измельченного
- 1 ч.л. сушеного орегано
- 1 ч.л. сушеного базилика
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/4 стакана оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске смешайте баклажаны, помидоры, лук, чеснок, орегано, базилик, тимьян, соль и перец. Сбрызните смесь оливковым маслом и перемешайте.
Разложите смесь в один слой на листе для выпечки. Запекайте в течение 30-35 минут, или пока баклажаны не станут нежными, а овощи слегка подрумянятся.
Баклажаны "Средиземноморское наслаждение" - это идеальная закуска или гарнир, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо имеет красивый внешний вид с яркими цветами овощей и ароматом средиземноморских специй. Вкус пикантный и слегка сладковатый, с нотками терпкости от помидоров.
Тип: Вегетарианская закуска

Ингредиенты:

- Баклажаны
- Помидоры
- Лук
В целом, "Средиземноморское наслаждение баклажанами" - это полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого случая.