Средиземноморский сэндвич с фалафелем в пите
Средиземноморский сэндвич с фалафелем в пите - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. В этом вегетарианском блюде много белка и вкуса, что делает его отличным вариантом для тех, кто ищет еду без мяса.
Чтобы приготовить этот средиземноморский сэндвич с фалафелем, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 2 шарика фалафеля
- 1 лаваш
- 1/4 стакана хумуса
- 1/4 стакана соуса цацики
- 1/4 стакана нарезанных помидоров
- 1/4 стакана нарезанного огурца
- 1/4 стакана нарезанного красного лука
- 1/4 стакана нарезанной петрушки
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Выложите шарики фалафеля на лист для выпечки и выпекайте в течение 10-12 минут, или пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
Пока фалафель готовится, разогрейте лаваш в духовке или на сковороде на плите. Когда фалафель будет готов, разрежьте лаваш пополам и намажьте каждую сторону хумусом и соусом цацики.
Затем добавьте нарезанные помидоры, огурец, красный лук и петрушку на лаваш. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Наконец, добавьте шарики фалафеля в лаваш и сложите его пополам. Подавайте сразу же и наслаждайтесь восхитительным вкусом средиземноморского сэндвича с фалафелем из лаваша.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание средиземноморских вкусов и текстур. Хрустящие шарики фалафеля, сливочный хумус и соус цацики, свежие овощи - все это вместе создает аппетитный сэндвич.
Тип: Вегетарианский сэндвич
Ингредиенты: Шарики фалафеля, Лаваш, Хумус, Соус цацики, Помидоры, Огурец, Красный лук.