Mediterranean Falafel Wrap
Mediterranean Falafel Wrap - вкусная и здоровая еда
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт средиземноморского фалафеля! Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и наполнено вкусом и питательными веществами.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 шариков фалафеля
- 4 цельнозерновые тортильи
- 1 чашка хумуса
- 1 чашка нарезанного латука
- 1 чашка нарезанных помидоров
- 1/2 чашки нарезанного огурца
- 1/4 чашки нарезанного красного лука
-... 1/4 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/4 чашки измельченной свежей мяты
- 1/4 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки оливок каламата
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Если у вас нет шариков фалафеля, вы можете сделать их сами, смешав нут, чеснок, лук, петрушку и специи в кухонном комбайне и сформировав из них шарики.
- Чтобы обертывание было легче есть, перед сборкой разогрейте тортильи в микроволновой печи или на сковороде.
Инструкции:
1. Разогрейте шарики фалафеля в духовке или на сковороде в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Выложите 1/4 чашки хумуса на каждую тортилью.
3. Положите на каждую тортилью 2 шарика фалафеля, 1/4 чашки салата, 1/4 чашки помидоров, 1/8 чашки огурца, 1 столовую ложку красного лука, 1 столовую ложку петрушки, 1 столовую ложку мяты, 1 столовую ложку сыра фета и несколько оливок каламата.
4. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5. Плотно сверните тортильи и подавайте.
Внешний вид и вкус:
Средиземноморское обертывание с фалафелем - это красочное и аппетитное блюдо, от которого веет ароматом. Теплые шарики фалафеля, сливочный хумус, свежие овощи и зелень создают идеальный баланс текстур и вкусов. Обертка также очень сытная и сытная, что делает ее отличным блюдом для любого времени суток.
Тип блюда: Вегетарианское обертывание
Основные ингредиенты: Фалафель, Хумус, Овощи