Средиземноморский куриный деликатес на гриле

Средиземноморский куриный деликатес на гриле - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание средиземноморских ароматов и курицы-гриль, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты (на 4 порции):

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана раскрошенного сыра фета
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченных оливок Каламата

Для начала разогрейте гриль до средневысокого жара. В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано, соль и черный перец. Кисточкой нанесите смесь на куриные грудки, стараясь равномерно покрыть их.
Выложить курицу на гриль и готовить по 6-8 минут с каждой стороны или до достижения внутренней температуры 165°F. Когда курица будет готова, снимите ее с гриля и дайте отдохнуть в течение нескольких минут.
При подаче на стол посыпьте каждую куриную грудку раскрошенным сыром фета, рубленой петрушкой и измельченными маслинами каламата. Это блюдо лучше всего подавать с гарниром из овощей-гриль или греческим салатом.
Средиземноморский куриный деликатес на гриле - это идеальное сочетание сочной курицы, терпкого сыра фета и соленых оливок Каламата. Внешний вид этого блюда выглядит красочно и аппетитно: зелень петрушки и маслины контрастируют с белой курицей и сыром фета. Вкус - это взрыв средиземноморских ароматов, а лимонный сок и орегано придают блюду пикантную нотку.