Средиземноморский макаронный салат

Средиземноморский макаронный салат - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих овощей, макарон и пикантной заправки, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Чтобы приготовить этот средиземноморский салат из макарон, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт макарон
- 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 чашка огурца, нарезанного кубиками
- 1 чашка красного лука, нарезанного кубиками
- 1 чашка сыра фета, раскрошенного
- 1/2 чашки оливок Каламата, без косточек
- 1/4 чашки свежей петрушки, нарезанной
- 1/4 чашки свежего базилика, нарезанного

Для заправки вам потребуется:

- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана красного винного уксуса
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка меда
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
Для начала сварите пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. После приготовления слейте воду и промойте их холодной водой, чтобы остановить процесс варки. В большой миске соедините готовую пасту, помидоры черри, огурец, красный лук, сыр фета, оливки Каламата, петрушку и базилик.
В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, мед, чеснок, соль и перец. Полейте заправкой макаронный салат и перемешайте.
Этот средиземноморский макаронный салат - идеальное блюдо для любого случая, будь то семейный праздник или летнее барбекю. Сочетание свежих овощей, макарон и пикантной заправки создает вкусное и полезное блюдо, которое понравится всем. Внешний вид этого блюда красочный и яркий, различные овощи и макароны создают красивую презентацию. Вкус свежий и пикантный, а заправка обеспечивает идеальный баланс сладости и кислотности.
Тип: Салат, Паста
Ингредиенты: Паста, помидоры черри, огурец, красный лук, сыр Фета, оливки Каламата, петрушка, базилик.