Средиземноморские фаршированные квиноа помидоры

Средиземноморские фаршированные квиноа помидоры - вкусное и полезное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая? Посмотрите на средиземноморские фаршированные помидоры с киноа! Это блюдо наполнено вкусом и питанием, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет питаться правильно и чувствовать себя прекрасно.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 больших помидора
- 1 чашка вареной киноа
- 1/2 чашки нарезанного огурца
- 1/2 чашки нарезанного красного лука
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 1/4 чашки нарезанной свежей петрушки
- 1/4 чашки нарезанной свежей мяты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. Срежьте верхушки с помидоров и выньте внутренности, оставив полую оболочку. В большой миске соедините готовую киноа, огурец, красный лук, сыр фета, петрушку, мяту, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Выложите смесь киноа в углубления в помидорах, заполняя их до верха. Поместите фаршированные помидоры в форму для запекания и запекайте 20-25 минут, или пока помидоры не станут мягкими, а начинка не пропечется.
Когда блюдо будет готово, оно будет иметь красивый внешний вид: ярко-красный цвет помидоров контрастирует с зеленым цветом зелени и белым цветом сыра фета. Вкус блюда также впечатляет: терпкий сыр фета и лимонный сок уравновешивают земляной аромат киноа и сладость помидоров.
В целом, средиземноморские фаршированные киноа помидоры - отличный выбор для тех, кто хочет питаться правильно и наслаждаться вкусными и полезными блюдами. Так почему бы не попробовать их сегодня?
Тип блюда: Закуска/Сайд-блюдо
Основные ингредиенты: Помидоры, киноа, сыр Фета