Запеченные баклажаны с пармезаном

Запеченные баклажаны с пармезаном - это вкусное и полезное вегетарианское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих баклажанов, сыра пармезан и множества других ингредиентов, которые вместе создают аппетитное блюдо.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 баклажан среднего размера
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Нарежьте баклажаны ломтиками толщиной 1/2 дюйма и выложите их на лист для выпечки. Каждый ломтик смажьте оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
В небольшой миске смешайте сыр пармезан, панировочные сухари, чесночный порошок и орегано. Посыпьте этой смесью ломтики баклажанов.
Запекайте баклажаны в духовке в течение 20-25 минут, или пока сыр не расплавится, а баклажаны не станут мягкими.
Когда баклажаны будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это блюдо лучше всего подавать теплым, а в качестве гарнира можно использовать свежую зелень или дополнительный сыр пармезан.
Расплавленные запеченные баклажаны с пармезаном - это идеальное сочетание пикантного и сырного вкуса, от которого вам захочется добавки. Это блюдо - отличный вариант здорового и сытного обеда, который легко приготовить и который идеально подходит для любого случая.
Тип блюда: Вегетарианская закуска
Основные ингредиенты: Баклажаны, сыр пармезан, панировочные сухари