Мексиканские тако с черной фасолью и грибами
Мексиканские тако с черной фасолью и грибами - вкуснейшее вегетарианское блюдо!
Ищете вкусное вегетарианское блюдо, наполненное ароматом? Посмотрите на эти аппетитные мексиканские тако с черной фасолью и грибами! Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет насладиться здоровой и вкусной пищей, которую легко приготовить и которая идеально подходит для любого случая.
Чтобы приготовить эти тако, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка черных бобов
- 1 чашка нарезанных грибов
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 чашки рубленой кинзы
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка кумина
- 1 чайная ложка порошка чили
- соль и перец по вкусу
- 8-10 кукурузных тортилий
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и грибы и готовьте, пока они не станут мягкими и нежными. Добавьте черную фасоль, кумин, порошок чили, соль и перец и готовьте еще 5-7 минут, периодически помешивая.
Пока готовится фасолевая смесь, разогрейте тортильи в отдельной сковороде, пока они не станут теплыми и податливыми. Когда фасолевая смесь будет готова, выложите ее ложкой на тортильи и сверху посыпьте нарезанными кубиками помидорами и кинзой.
В результате получается вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эти тако полны вкуса и наверняка удовлетворят даже самых придирчивых едоков. Так почему бы не попробовать их сегодня и не убедиться, насколько вкусными они могут быть?
Тип блюда: Вегетарианские такос
Основные ингредиенты: Черная фасоль, грибы, тортильяс.