Gebratener Spargel mit Zitrone und Parmesan ist ein köstliches und gesundes Gericht, das sich für je

Gebratener Spargel mit Zitrone und Parmesan ist ein köstliches und gesundes Gericht, das sich für jede Gelegenheit eignet. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Die Kombination aus geröstetem Spargel, spritziger Zitrone und würzigem Parmesan ist eine Geschmacksexplosion, die Lust auf mehr macht.

Zutaten (für 4 Personen):

- 1 Pfund Spargel, gestutzt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zitrone, ausgepresst und geschält
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungstipps:

- Heizen Sie den Ofen auf 400°F vor.
- Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um dünne Streifen Parmesankäse zu schaben, damit das Gericht schön aussieht.
- Den Spargel nicht zu lange kochen, sonst wird er matschig. Braten, bis er zart, aber noch knackig ist.

Anleitung:

1. Den Spargel in einer einzigen Schicht auf ein Backblech legen.
2. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
3. Im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten rösten, bis er zart, aber noch knackig ist.
4. Aus dem Ofen nehmen und mit Zitronensaft und -schale beträufeln.
5. mit geriebenem Parmesankäse bestreuen und sofort servieren.
Aussehen und Geschmack:
Gebratener Spargel mit Zitrone und Parmesan ist ein wunderschönes und lebhaftes Gericht, das Ihre Gäste sicher beeindrucken wird. Der leuchtend grüne Spargel wird perfekt geröstet und mit spritziger Zitrone und würzigem Parmesan überbacken. Das Gericht hat einen frischen und pikanten Geschmack, der sowohl sättigend als auch erfrischend ist.
Art des Gerichtes: Vorspeise/Beilage

Hauptzutaten:

- Spargel
- Zitrone
- Parmesankäse